TIPP: Ne ijedjünk meg a puding mennyiségtől, bőven elbírja a tésztánk. A pudingunk egy érdekes lágy krémes jelleget ölt a sütés után.
Pudingos kocka
Mindenkinek ajánlom.
Hozzávalók
- 18 dkg finomliszt +
- 15 dkg kristálycukor +
- 4 db tojás +
- 1 dl tej +
- 1 dl étolaj +
- 3 ek. kakaópor +
- 1 csomag sütőpor +
- 1 csipet só +
- Pudingos krémhez:
- 2 csomag tejszínes vagy vaníliás pudingpor +
- 8 dl tej +
- 10 dkg kristálycukor +
- 2 csomag vaníliás cukor +
- 2 db tojás +
- Tetejére:
- porcukor +
Elkészítés
1
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a tejet, olajat, kakaót, sütőporral elkevert lisztet és óvatosan hozzáadjuk a sóval keményre vert tojások fehérjét.
A tésztát egy kb. 30×20 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
A pudingot a tejjel, cukorral, vaníliás cukorral csomómentesre keverjük, majd felfőzzük.
Egy kiskanál segítségével, össze-vissza bele kanalazzuk a kakaós tésztába.
Előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Hagyjuk hűlni, majd kockákra vágva, tetejét porcukrozva kínáljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi>: Jöhet minden mennyiségben!Nagy hamiiii!!
brokkoli>: Ez nagyon fincsi, a Kráter sütihez hasonlít! HAMMMMMM!!!!!
tothneevi>: Katicám! Hű vagy önmagadhoz, ez is egy nagyon finom süti. HAMM!!!