"Csokoládé" torta
minden olyan embernek ajánlom, aki nem a csokit, hanem a csokoládét szereti :)
Hozzávalók
- 7 db tojás +
- 4 dkg kakaópor +
- 14 dkg finomliszt +
- 12 dkg kristálycukor +
- Krémhez:
- 3,5 dkg pudingpor +
- 40 dkg kristálycukor +
- 10 dkg finomliszt +
- 0,5 liter víz +
- 0,5 kg margarin +
- kakaópor +
- tortabevonó +
- édesmorzsa +
Elkészítés
1
A tojásfehérjét felverjük, majd lassan belekeverjük a tojássárgáját. Beletesszük a kakaóport és a lisztet. Ezt a masszát egy vajjal kikent kör alakú tortaformába beleöntjük és 180 fokon megsütjük kb 30 percig. A sütő legyen előmelegítve!
Krém:
2.5 dl vizet felforralunk, a maradékot elkeverjük csomómentesen a pudingporral és a liszttel. Ha felforrt a víz, összekeverjük ezt a két összetevőt és sűrűre főzzük. Ezután levesszük a tűzről, belekeverjük a cukrot, miután kihűlt, belekeverjük a vajat és a kakaóport, felhabosítjuk.
A kihűlt tortalapot megkenjük a pudinggal. Tetejére csokit csorgatunk, és beszórjuk édesmorzsával.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Mártások, szószok, öntetek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS