Radír-szelet
Hozzávalók
- 1 csomag étkezési zselatin +
- 3 dl víz +
- 1 csomag málnás ízű zselatin (vagy epres) +
- Sárga krémhez:
- 3 db tojás +
- 4 ek. kristálycukor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- Barna krémhez:
- 3 db tojás +
- 4 ek. kristálycukor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 3 ek. kakaópor +
- Fehér krémhez:
- 2 pohár tejföl +
- 4 ek. kristálycukor +
- 2 csomag vaníliás cukor +
Elkészítés
1
A zselatint felfőzzük 3 dl vízben, ugyanakkor a gyümölcsízű zselatint is felmelegítjük. A sárga krémhez valókat kemény habbá verjük, és hozzáadunk 1 dl elkészített zselatint. Kivajazott tepsibe öntjük. A barna krémet ugyanúgy készítjük el, mint a sárga krémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárga krémre. A fehér krém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az 1 dl zselatint, és a barna krémre egyengetjük. Tetejét leöntjük a már félig dermedt málnás vagy epres gyümölcskocsonyával. Az egészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Amikor teljesen kocsonyás a sütemény, felszeleteljük és azonnal tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS