Eszközök
Megosztás
TIPP: Tálcán lefóliázva sokáig eláll, nem szárad ki.
Raffaello
Raffaello..., ahogy én készítem!
Hozzávalók
- 25 dkg kristálycukor +
- 150 ml víz +
- 25 dkg margarin +
- 40 dkg tejpor +
- 10 dkg kókuszreszelék +
- 5 dkg mandula vagy mogyoró +
- kókuszreszelék a hempergetéshez +
Elkészítés
1
A cukorból és a vízből sűrű szirupot főzünk. Hagyjuk gyöngyözve forrni, majd húzzuk félre a tűzről, keverjük bele a margarint és a kókuszreszeléket. Alacsony hőfok felett keverjük tovább, amíg a margarin jól elkeveredik benne. Ekkor szórjuk bele a tejport, és keverjük csomómentesre. Zárjuk el a gázt, és tegyük félre hűlni. Amikor már kihűlt, tegyük be a hűtőszekrénybe dermedni.
Egy-két óra után kis gömb alakúra formázzuk. Mindegyik közepébe vékonyra szeletelt mandulát vagy mogyorót nyomunk, végül forgassuk meg kókuszreszelékben.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
brokkoli: Nagyon kedvesek vagytok!
katicafeher: Nagyon ügyes vagy!Hami!
carp: Van itthon raffaellóm. Eszek is belőle. Hamm
klaudia50: Nekem is megvolt a Raffaello receptje,de sajna eltűnt,így köszi,hogy feltetted! :) Am nagyon imádom ezt a fincsiséget!!! (:
Damayanti: Nagyon finomak az ilyen fajta édességek. Nekem is van egy hasonló receptem, de ezt is ki fogom próbálni.Hamm!
hasitasi: Hogy lehet egyszerre ennyi finomságot feltenni??!!Választani se tudok!!Hamiii