Eszközök
Megosztás
Raffaelo nápolyi
Mutatós, ropogós finomság!
Hozzávalók
- 35 dkg kristálycukor +
- 250 ml víz +
- 25 dkg margarin +
- 40 dkg tejpor +
- 15 dkg kókuszreszelék +
- mogyoró a közepébe +
- 1 csomag gömb mélyedésű ostyalap +
- Tetejére:
- 2 ek. víz +
- 1 ek. kristálycukor +
Elkészítés
1
A cukorból és a vízből sűrű szirupot főzünk. Hagyjuk gyöngyözve forrni, majd húzzuk félre a tűzről, keverjük bele a margarint és a kókuszreszeléket. Alacsony hőfok felett keverjük tovább, amíg a margarin jól elkeveredik benne. Ekkor szórjuk bele a tejport, és keverjük csomómentesre.
Megvárjuk még egy kicsit hűl.
Aztán mindkét ostyalapot megkenjük krémmel a gödröcskéket is megtöltjük, (tehetünk minden gödröcske közepébe, egy szem mogyorót) és a két lapot összeborítjuk.
A vízzel és a cukorral szirupot főzünk, megkenjük vele az ostyánk tetejét és megszórjuk kókuszreszelékkel.
Egy órai állás után tetszőleges méretre vágjuk fel a raffaelo ostyánkat.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
acsni: Hol lehet ilyen gömb mélyedésű ostyalapot szerezni??? Sehol nem találom.... :-(
darazsilona: Nagyon mutatós és finom is lehet.
Damayanti: Nagyon jó ötlet, és remekül néz ki! Szeretem a sütés nélküli csemegéket. Hami!
Julie: ötletes és finom! hamm
hasitasi: Nagyon fincsi nasi!hamiiiiiii
carp: De jó lenne most. Hami.