Rakott fasírt
Hozzávalók
- 50 dkg darálthús +
- 2 db zsemle +
- 7 db tojás +
- 1 gerezd fokhagyma +
- 2 fej vöröshagyma +
- 70 dkg burgonya +
- 4 dl tejföl +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A burgonyát héjában megfőzöm, majd megpucolom.
2
A hagymát kevés olajon megpirítom.
3
A darált húsból fasírt masszát készítek.
4
Megfőzök 5 db tojást.
5
A fele fasírt masszát egy kiolajozott kisebb tepsibe terítem.
6
Erre a karikára vágott burgonya jön.
7
Megsózom, majd beterítem a hagymával.
8
Erre a karikára vágott tojást rétegezem.
9
Megsózom, majd rálocsolom a tejfölt, végül rásimítom a maradék fasírtmasszát.
10
A tetejét megkenem olajjal, majd sütöm.
Hozzászólok
hasitasi>:
Nagyon jó!Ezt kipróbálom!Hamiiiiiiiiii
2011.09.30 04:56
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS