Eszközök
Megosztás
TIPP: Figyelek rá, hogy egy kis víz mindig legyen alatta, fővés közben.
Rakott spagetti
Hozzávalók
- 50 dkg darált sertés lapocka +
- 150 gr sűrített paradicsompüré +
- 1 ek. oregano +
- köménymag
- só +
- őrölt fekete bors +
- 0,5 csomag spagetti tészta +
- 450 gr tejföl +
- 1 fej vöröshagyma +
Elkészítés
1
Elkészítem a pörköltet: zsíron az apróra vágott hagymát megdínszetelem, majd 1 ek. pirospaprikát teszek rá, ezután rögtön jöhet a hús, fehéredésig párolom. Ha megvan fél dl vizet öntök alá, sózom borsozom és 1 kk. köménymagot adok hozzá. Megfőzöm (kb 30 perc), majd beleteszem a sűrített paradicsomot és az 1 ek. oreganot.
2
Sós vízben kifőzöm a makaróni tésztát.
TIPP: Hogy ne ragadjon össze, a főző vízbe mindig teszek 1 ek. olajat.
További tippek az elkészítéshez
TIPP: Rétegezve tálba teszem, a tetejét tejföllel meglocsolom.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi: Nagyon guszta!Hamiiiiiii