Eszközök
Megosztás
Rakott zöldbab tarhonyásan
Hozzávalók
- 50 dkg zöldbab +
- 25 dkg tarhonya +
- 50 dkg darálthús +
- 1 pohár tejföl +
- só +
- pirospaprika +
- 1 fej vöröshagyma +
Elkészítés
1
A tarhonyát 2 ek. olajon megpirítjuk és 1 liter forró vízzel felengedjük, sózzuk, majd takarék lángon puhára pároljuk.
2
A darált húsból hagymás alappal pörköltet készítünk.
3
A zöldbabot sós vízben puhára pároljuk, majd leszűrjük és a pörkölttel összekeverjük.
4
Egy tűzálló tálat kiolajozunk, a tarhonya felét beletesszük, a zöldbabos pörköltet a tarhonyára öntjük.
5
Majd bevonjuk tarhonyával, egyenletesen elosztjuk a tejfölt a tetején és sütőbe téve sütjük.
Hozzászólok
Ancika:
Ezt is elmentettem! hami
2012.02.22 15:22
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
