Rakott húsos rizs
Laktató, ízletes egytálétel.
Hozzávalók
- 15 dkg finomliszt +
- 2 ek. étolaj +
- 25 dkg darált hús +
- 1 fej vöröshagyma +
- 1 fej fokhagyma +
- 20 dkg fagyasztott zöldség +
- ételízesítő +
- őrölt fekete bors +
- 4 dl víz +
- 2 ek. paradicsompüré +
- 3-4 dkg finomliszt +
- pirospaprika +
- 1 dl tejföl +
- 10 dkg reszelt sajt +
Elkészítés
1
A vöröshagymát apróra vágjuk, majd az olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst , fűszerezzük a fokhagymával, borssal, ételízesítővel, paradicsompürével. A nyers rizst előfőzés nélkül egy margarinnal kikent hőálló tál aljára tesszük, rárétegezzük a darált húst és a fagyasztott zöldséget. A 4 dl vizet, a liszttel és a pirospaprikával csomómentesre elkeverjük és a zöldséges húsra öntjük. A tálat letakarjuk alufóliával és 190 fokon 45 percig sütjük, majd a tetejére 1 dl tejfölt és a reszelt sajtot tesszük és visszatéve a sütőbe alufólia nélkül még 15 percig sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS