Üdvözlünk a Serpenyő.hu oldalon!
Belépés Facebook-kal   |   Belépés   |   Regisztráció
Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 2 db Új szakács ma: 0 db.
ÉRTÉKELÉSEM

Rakott milánói

Lillusz
Szakács:
Lillusz
(Chef de Partie) 2 receptje van még
30p
előkészítés
40p
elkészítési idő
1 tepsi
9
hamm
+1
hamm

Hozzávalók

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

1
A húst kockára vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd rátesszük a húst és fehéredésig pirítjuk. Majd beletesszük a paradicsompürét, a makaróni alap felét, kevés vízzel felöntjük. Sóval, borssal, oreganoval ízesítjük és majdnem puhára pároljuk. A tésztát közben sós vízben kifőzzük. A tejfölt elkeverjük a maradék makaróni alappal, kevés ketchuppal is ízesíthetjük ízlés szerint. Egy jénai aljába rakjuk a tészta felét, rá húst, majd a maradék tésztát és a tejföllel meglocsoljuk. Kb. 30-40 percre 170 fokos sütőbe rakjuk. A vége előtt 10 perccel megszórjuk reszelt sajttal, addig sütjük, amíg megpirul.
 

Hozzászólok

Lillusz: örülök, hogy ízlett :)
2011.02.04 16:55

Ancika: Ma ez volt az ebéd,csak én darált hússal csináltam,mást nem változtattam-isteni lett!Köszi!
2011.02.02 12:29

Lillusz: remélem ízleni fog ;) :)
2011.01.14 20:24

Moniq: Nagyon finom lehet,így még nem készítettem,mindenképp kipróbálom!Hammm!
2011.01.11 09:05

Csilluka: Finom lehet.Kedvenceim közé tettem.Hamm!
2011.01.10 20:00

Lillusz: köszönöm :)
2011.01.09 20:18

gabee77: nagyon guszta
2011.01.09 19:06

Sanyasef: Megy a kedvencek közé! Hammmm!
2011.01.09 19:05

Lillusz: köszönöm :) remélem ízlik :)
2011.01.08 20:54

szabop77: Imádom a Milánoi makarónit!+ még egy kicsit lesütve? Még így nem ettem,de minden jénaiban készült ételt imádok!Tuti ki fogom próbálni!Gratula!Megy a nagy hami!:))
2011.01.08 19:04

hasitasi: Nagyon tetszik!Gratula!Hamiiiiiiiiii
2011.01.08 18:12

Erre jártam

Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Mutasd mindet (50)
HIRDETÉS