Eszközök
Megosztás
TIPP: Díszíthetjük citrom, narancs és paradicsom szeletekkel.
Két tepsiben süssük, hogy egyszerre legyen kész. Így fél óra az egész.
Ha a friss zöldeknek szezonja van, akkor abból állítjuk össze a mixet.
Rántott hekk párolt zöldekkel
Halételek kedvelőinek, fogyózók figyelmébe.
Hozzávalók
- 4 db hekktörzs +
- 2 gerezd reszelt fokhagyma +
- 1 csomag mirelit zöldségkeverék +
- 1 db citrom +
- 1 tk. vaj +
- finomliszt +
- 2 db tojás +
- zsemlemorzsa +
- 1 kk. őrölt fekete bors +
- 1 tk. pirospaprika +
- 2 dl étolaj a sütéshez +
Elkészítés
1
A halat felengedjük, szárazra töröljük. Sózzuk, borsozzuk. Pihentetjük 1 órát.
A lisztbe szórunk őrölt paprikát, elkeverjük.
A tojást sózzuk, borsozzuk.
A halat lisztbe-tojásba-zsemlemorzsában bepanírozzuk. Olajon süssük meg.
Wokba tegyük a vajat + 1 kanál vizet.
Melegítsük fel, tegyük bele a zöldségmixet és a reszelt fokhagymát. Pároljuk. Én félúton sózom, borsozom.
Tálaljunk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
