Eszközök
Megosztás
TIPP: Én ezt az ételt köretként is eszem, mert nem vagyok vega.
Rántott karfiol pikáns sajtmártással
Egy laktató, gyors étel.
Hozzávalók
- 0,5 fej karfiol +
- 2 db tojás +
- finomliszt +
- zsemlemorzsa +
- őrölt fehér bors +
- só +
- 15 dkg reszelt sajt +
- 2-2,5 dl tej +
- 2 gerezd fokhagyma +
Elkészítés
1
A tojásokat üssük fel, borsozzuk, sózzuk. Az előre megfőzött karfiolrózsákat panírozzuk ki. Olajban süssük ki. A felforrt tejbe tegyünk két közepes evőkanál lisztet. kevergetve főzzük pár percet. Adagoljuk hozzá a reszelt sajtot és a reszelt fokhagymát. Sózzuk, őrölt fehérborssal fűszerezzük.
Hozzászólok
Kispancsa:
Ez a sajtmártás jó ötlet.
2010.03.04 17:42
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Halételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
