Eszközök
Megosztás
TIPP: Vegyünk nagyobb mellet, akkor bőven lesznek szeletkék. A leesett darabokat fasírozott, vagy bolognai szószhoz használom el. Mivel a szeletkék kicsik, így nem marad összecsócsált maradék. Én előre is szoktam lefagyasztani panírozva. Vendég esetén 20 perc alatt kész az étel.
Rántott pulykamellérmék, zöldsalátával
Egyszerű, gyors, finom, egészséges étel
Hozzávalók
- 70 dkg pulykamell +
- 2 db tojás +
- finomliszt +
- zsemlemorzsa +
- salátafélék +
- 1 pohár tejföl vagy joghurt, vagy kefir +
- reszelt sajt +
- fűszer (só, őrölt fekete bors) +
Elkészítés
1
A pulykamellekből kis érméket vágok, kissé kiklopfolom, fűszerezem. Lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatom. Olajban megsütöm. A kedvenc zöldsalátám összeálítom, PL: paprika, uborka, paradicsom, saláta félék, olíva bogyó. Én kefírt, vagy joghurtot teszek rá, arra reszelt sajtot.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Halételek
RECEPT / Halételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
