Eszközök
Megosztás
TIPP: Ha valaki tud kuktában főzni akkor nem okozhat gondot ez az ételkészítése.
Rizseshús
Finom, gyors étel
Hozzávalók
- 1,2 kg sertéscomb +
- 1 fej vöröshagyma +
- 2 gerezd fokhagyma +
- 1 db zöldpaprika +
- 1 db paradicsom +
- só +
- őrölt fekete bors +
- pirospaprika +
- petrezselyemzöld +
- étolaj +
- 0,75 liter húsleves +
- 30-40 dkg rizs +
Elkészítés
1
A kuktában megfonnyasztjuk a kockázott hagymát, tegyük bele a fokhagymát, őrölt paprikát, jól keverjük el, le ne égjen. Tegyünk bele kb fél dl húslét és 1 percig kevergetve főzzük. Mehet bele a hús és kicsit pörköljük, sózzuk, borsozzuk. Tegyük bele a kockázott paprikát, paradicsomot. Főzzük puhára a húst. Ha kész, tegyük bele a rizst és öntsük fel húslével bőven, hogy lepje el. Zárjuk le a kukta tetőt, amikor sípol, 1 perc múlva zárjuk el. Fél órát pihentetjük. Ezalatt magába szívja a rizs a leveket. Tálaláskor szórjuk meg petrezselyemmel.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
