Eszközök
Megosztás
Rokfortos leves sok hagymával, krumplival, gombával
Rokfort- és hagymakedvelőknek
Hozzávalók
- 2 fej vöröshagyma +
- 2 db burgonya +
- 3 fej gomba +
- 2 dl tejszín +
- 5 dkg rokfort +
- 1 tk. kakukkfű +
- só +
- őrölt fehér bors +
- olívaolaj +
Elkészítés
1
Karikára vágom a hagymát, és kevés olajon megdinsztelem sóval, borssal, kakukkfűvel. Ráteszem a felszeletelt gombát, hasábokra vágott krumplit, és pár percig fedő alatt párolom. Felöntöm kb. 1 liter vízzel, és puhára főzöm a zöldségeket. Beleteszem a tejszínt, a rokfort felét és beforralom. A legvégén belemorzsolom a maradék rokfortot. Pirítóssal szoktuk enni.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
ZilkaZiZi: Most jöttem rá, hogy ez a leves tulajdonképpen Tchoepi hagymalevese kicsit felturbózva...szóval köszönet az inspirációért így utólag :)))
Kispancsa: Izgalmas, meg van a holnapi leves. Hamm