TIPP: Köretnek rizst szoktam hozzá főzni, de krumplival vagy tésztával is kiváló.
Sajtos, tejszínes, gombás csirkemell
Nagyon finom
Hozzávalók
- 0,5 kg csirkemellfilé +
- 25 dkg gomba +
- 2,5 dl tejszín +
- 1 fej vöröshagyma +
- 15 dkg reszelt sajt +
- étolaj +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
Az apróra vágott hagymát a vajon megfonnyasztjuk, majd rátesszük a vékony csíkokra vágott húst. Erős
tűzön rövid ideig együtt pirítjuk.
Ezután beletesszük a vékonyra vágott gombát. Sóval, borssal ízesítjük, ha kell egy kevés vizet öntünk alá és puhára pároljuk.
Végül hozzáadjuk a tejszínt és a reszelt sajtot. Összeforraljuk, és lehet tálalni.
Hozzászólok
hasitasi>:
Szoktam ilyet készíteni!Nagyon fincsi!Hamiii
2010.08.28 18:28
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS