Sajtos-cukkinis fasírt
Egyszer ki kell próbálni!
Hozzávalók
- 40 dkg cukkini +
- 15 dkg reszelt sajt +
- 4-5 gerezd zúzott fokhagyma +
- 2 db tojás +
- 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva +
- 2 ek. finomliszt +
- 2 ek. zsemlemorzsa +
- 1 kk. sütőpor +
- só +
- őrölt fekete bors +
- zsemlemorzsa +
- étolaj a sütéshez +
Elkészítés
1
A cukkinit lereszeljük, sózzuk, egy kicsit állni hagyjuk és jól kinyomkodjuk a sóléből.
Hozzáadjuk az összes hozzávalót.
diónyi kis korongokat formálunk, /úgyis nőni fognak sütés közben/ zsemlemorzsában megforgatjuk és forró olajban mindkét oldalát kiütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja.
Sajtdarabkákkal, és paradicsommal kínáljuk.
Zsúrfalatkáknak is tálalhatjuk, csak akkor falatnyi kis fasírtokat készítsünk fogvájóra szúrjuk és idénysalátával kínáljuk.
Nagyon finom a friss zöldektől!
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Köretek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Köretek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Damayanti>: Ez a változat is finom lehet! Hami!
ZilkaZiZi>: Nekem majdnem minden nap vega nap van, szóval nagy hamm!! :))
Kispancsa>: A pénteki vega napomra remek lesz. Jól néz ki Hamm
hasitasi>: Jól néz ki!Gratula!Hamiiiiiiii