Eszközök
Megosztás
Sajttal, füstölt tarjával töltött palacsinták joghurt öntettel
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt +
- 2 db tojás +
- 1 csipet só +
- 3 dl tej +
- 3 dl szódavíz vagy szénsavas ásványvíz +
- kevés étolaj +
- Töltelékhez:
- 30 dkg trappista sajt +
- 30 dkg főtt, füstölt sertéstarja szeletelve +
- Panírozáshoz:
- finomliszt +
- tojás +
- zsemlemorzsa +
- Sütéshez:
- étolaj +
- Öntethez:
- 4 dl joghurt +
- 2 ek. mustár +
- 0,5 db citrom leve +
- só +
- kristálycukor +
- őrölt fehér bors +
Elkészítés
1
Előkészítés: Bekeverjük a tésztát és kisütjük a palacsintákat. A sajtot lereszeljük. A tarját vékony csíkokra vágjuk.
2
Elkészítés: A palacsinták közepére teszünk a sajtból és a csíkokra vágott tarjából, majd a palacsinta négy szélét felhajtjuk. A négyszögletűre hajtott palacsintákat bepanírozzuk és bő olajban kisütjük. A joghurtot elkeverjük a mustárral, ízesítjük sóval, cukorral, borssal, citromlével és a palacsintákkal tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
katimama: Nagyon guszta! Hamiiiiii