Sajttal töltött fánk
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt +
- 2 db tojássárgája +
- 1 ek. porcukor +
- 5 dkg vaj +
- 4 ek. tejföl +
- 20 dkg trappista sajt +
- Panírozáshoz:
- finomliszt +
- 2 db tojás +
- zsemlemorzsa +
Elkészítés
1
A lisztet, a tojások sárgáját, a porcukrot, a vajat, tejfölt egy csipet sóval összegyúrjuk, cipóvá formázzuk és letakarva szobahőmérsékleten kb. 30 percig pihentetjük.
2
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk. Kis négyzeteket vágunk ki belőle, majd az egyik felébe sajtot teszünk, ráhajtjuk a másik felét.
3
Ezután bepanírozzuk és forró olajban kisütjük.
Hozzászólok
Cumpurka>:
Ez nagyon jól hangzik, ki fogom próbálni. hami
2012.02.08 16:49
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS