Eszközök
Megosztás
TIPP: Friss salátával, sült hasábburgonyával tálaljuk.
Saslik ínyenc módra
grillezett étel
Hozzávalók
- 200 gr borjúcomb +
- 200 gr bélszín +
- 200 gr borjúmáj +
- 200 gr sertéskaraj kicsontozva +
- 100 gr szalonna szeletelve +
- őrölt fekete bors +
- só +
- 2 ek. étolaj +
Elkészítés
1
A húsokat megmossuk, 2 cm vastag szeletekre vágjuk, nyársra húzzuk és közéjük tesszük a kis darabokra vágott szalonnát. A borsot és az olajat összekeverjük, és a húst alaposan bekenjük vele. Állni hagyjuk.
A nyársakat a rostélyra helyezzük, vagy elektromos grillsütőbe tesszük és lassan forgatva megsütjük. A húst sütés után sózzuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Főzelékek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
