Savanyúleves húsgombóccal

15p
előkészítés

60p
elkészítési idő

4 fő

3
hamm

+1
hamm

Hozzávalók

• 40 dkg sárgarépa +
• 15 dkg petrezselyem +
• 1 szelet zellergumó +
• 1 fej vöröshagyma +
• 1 dl étolaj +
• 25-30 dkg húsos sertéscsont +
• só +
• vegeta +
• 1 db piros húsú paprika +
• 1 db zöld húsú paprika +
• 2 db paradicsom +
• 1 db citrom leve +
• Gombóchoz:
• 25 dkg darálthús +
• 1 fej vöröshagyma +
• 2 ek. rizs +
• 1 kk. só +
• 1 kk. őrölt fekete bors +
• 1 ek. finomliszt +
• 1 db tojás +
• 1 csokor petrezselyemzöld +
• Szóráshoz:
• 1-2 tk. lestyán +

Elkészítés

Hozzászólok