Eszközök
Megosztás
Sertésborda sajtos, burgonyás bundában
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hozzávalók
- 1 kg sertéskaraj csont nélkül +
- 2 db burgonya +
- 10 dkg reszelt, trappista sajt +
- 2 gerezd fokhagyma +
- 2 db tojás +
- 5-6 ek. finomliszt +
- só +
- őrölt fekete bors +
- metélőhagyma +
- Sütéshez:
- étolaj +
Elkészítés
1
Előkészítés: A karajt leszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk. A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük.
2
Elkészítés: A lisztből, tojásból, reszelt burgonyából kevés vízzel sűrű palacsinta tésztát keverünk. Beleforgatjuk a reszelt sajtot. Ízesítjük, sóval, borssal, reszelt fokhagymával és metélőhagymával. A karajszeleteket lisztezzük, a masszába forgatjuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Pizzák
RECEPT / Halételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Damayanti: Nagyon guszta! Hami!
Silverball: Pont tegnap vettem karajt, szóval ma ez lehet az ebéd! Köszi a csodás receptet! Hamcsi!!!!
gabee77: finom lehet nagyon
Kispancsa: hammm