Eszközök
Megosztás
TIPP: Ezt a receptet most hétvégén tanultam, azt kell mondjam, hogy ezt mindenkinek ki kell próbálnia, isteni. Pirítósra kenve, kivájt paradicsomba, uborkába, jégcsapretekbe töltve remek vendégváró, és percek alatt elkészíthető.
Sonkás (juh)túrópástétom
Gyors vacsorára, vendégváró falatokhoz, zöldséget tölteni egyaránt remek.
Hozzávalók
- 10 dkg pármai sonka vagy feketeerdei- +
- 15 dkg juhtúró +
- frissen durvára őrölt fekete bors +
- 0,5 csokor kapor +
- 1 gerezd fokhagyma +
- 2-4 ek. tejföl +
- 1 db kaliforniai paprika apróra vágva +
Elkészítés
1
A sonkát a juhtúróval és a fokhagymával robotgépben krémessé daráljuk. Használhatunk tehéntúrót is, de akkor sózni is kell, és az íze sem lesz olyan karakteres, mint a juhtúróval. Kaporral, borssal ízesítjük (de tehetünk bele bazsalikomot, metélőhagymát, vagy ami jól esik), kevés tejföllel lazítjuk, kikeverjük, hogy megfelelő állaga legyen és az apróra vágott kaliforniai paprikát hozzákeverjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Pizzák
RECEPT / Előételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
tomagi48: Nagyon finom, hamm. Kipróbáltam kecsketúróval, azzal is isteni!!
Kispancsa: Remek hamm
Tchoepi: Köszönöm mindenkinek! Szép napot!
hasitasi: Szerintem is!!!!!!!!!Hamiiiiiiii
Marcsisef: Nagyon jóóóóóóóóóóó! Hammm!
ZilkaZiZi: Húú, végre most nem úgy fogok sonkát meg juhtúrót venni a piacon, hogy majd lesz vele valami :)) Bár eddig se kellett nagyon aggódni miattuk, így tökéletes lesz a találkozásuk!
gabee77: ezt úgy most meg is enném hamm