Eszközök
Megosztás
TIPP: Egészben is meg lehet sütni, baconnel bélelt őzgerincformában, ilyenkor főételként, párolt vagy grillezett zöldséggel tálaljuk. Főtt sonka helyett használhatunk gépsonkát vagy egyéb (party, pizza, stb.) sonkát is.
Sonkás mini pástétom
Hozzávalók
- 1 kg burgonya +
- 25-30 dkg főtt, füstölt, darált sonka +
- 4 db tojás +
- 4 ek. tejföl +
- 5 dkg vaj +
- só +
- törött fekete bors +
Elkészítés
1
A főtt burgonyát burgonyanyomón átnyomom. A tojásokat habosra keverem sóval, borssal, hozzáadom a tejfölt, a burgonyát, a sonkát. Jól összedolgozom (ha túl kemény lenne, még adok hozzá tejfölt). Muffinformában vagy egyéb formában (attól függ, mekkora pástétomot akarok) forró sütőben megsütöm, tálra borítva tálalom.
Hozzászólok
hasitasi:
Kipróbálom.Ha szórok rá egy kis füstölt sajtot??Hamiii
2010.05.10 04:36
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
