Eszközök
Megosztás
TIPP: Margarinnal ízletesebb mint zsírral!
Sütés 180 fokon kb fél óra.
Sörkifli
Ügyes kezű házi-tündéreknek:)
Családom kedvence :)
Hozzávalók
- 0,5 kg finomliszt +
- 6 dkg disznózsír vagy margarin +
- 2 dkg élesztő +
- köménymag
- só +
- 3-4 dl langyos tej +
Elkészítés
1
Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd a zsiradékon kívül minden hozzávalóból jól nyújtható tésztát gyúrunk.
Pihentetés nélkül 2 felé osztjuk, kör alakban kinyújtjuk vékonyra és olvasztott margarinnal az egészet bekenjük. 8 részre osztjuk (vágjuk fel késsel) így háromszögeket kapunk és feltekerjük hogy kiflit kapjunk.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük egymástól távol, mert még megnől. Tetejét egy kis langyos vízzel lekenjük és megszórjuk köménnyel.
Sütés előtt még 2 órát pihentessük!
Jó étvágyat!
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Édességek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi: És hol a sör??::)))))Hamiiiiiiiiii