Eszközök
Megosztás
TIPP: Ezt a szószt használhatjuk természetesen lasagnehez, pizzára is. És persze darált hússal is kombinálhatjuk.
Spaghetti Diavolo
aki erősen szereti
Hozzávalók
- 500 gr spagetti tészta +
- 1 fej vöröshagyma +
- 3 gerezd fokhagyma +
- 3 ek. olívaolaj +
- 1 db paradicsompüré konzerv +
- 5-6 db paradicsom +
- 0,5 liter paradicsom +
- 1-2 db chilipaprika +
- 2 tk. friss bazsalikom +
- 2 tk. friss oregano +
- kristálycukor +
- só +
- őrölt fekete bors +
- parmezán sajt +
Elkészítés
1
Az olajat felhevítjük és az apróra szelt hagymát, fokhagymát megpirítjuk benne.
A paradicsompürét, -levet és a felkockázott paradicsomot hozzáadjuk. 5 percig alacsony lángon főni hagyjuk.
Ezután beletesszük a bazsalikomot, oregánót és a felszeletelt csilipaprikát. (mag nélkül)
Ha túl sűrű a szósz, akkor 1 kávés pohárnyi vízzel hígíthatjuk. 10 percig főni hagyjuk, majd sóval, borssal és egy kis cukorral ízesítjük.
Tésztával és parmezánnal megszórva tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
gabee77: szép lett és biztosan finom
hasitasi: Finom és mutatós!Köszi a receptet!Hamiiiii
Damayanti: Jól néz ki! Hami!
szabop77: Nagyon,jól hangzik!Na és a látvány is magáért beszél.Hami!