Eszközök
Megosztás
Spárga saláta
Igazi vitamindús tavaszi étel!
Hozzávalók
- 1 csomag fehér spárga +
- 1 csomag újhagyma +
- 5 db kemény tojás +
- 1,5 dl majonéz +
- 1 dl tejföl +
- 3 csipet só +
- 1-2 csipet őrölt fekete bors +
- Főző léhez:
- 1,5 liter víz +
- 1 ek. só +
- 4 ek. kristálycukor +
- 3 ek. 10 %-os ecet +
Elkészítés
1
A forrásban lévő főző lébe belerakom az előre megtisztított, és 2-3 cm-es darabokra vágott spárgát. 5-6 percig főzöm, majd leszűröm, és hagyom kihűlni.
Egy tálba összekeverem a kockára vágott kemény tojást, a felkarikázott újhagymát, és a már kihűlt spárgát. Három csipet sóval, és egy csipet borssal ízesítem, majd nyakon öntöm a tejföllel és a majonézzel. Egy órára hűtőbe teszem.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Tészták
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi: Köszi,kipróbálom!Hamiiiiiii