Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 2 db Új szakács ma: 0 db.

Még nem regisztráltál? Itt az ideje! Dátum: 2012.május.25. péntek

ÉRTÉKELÉSEM Bonyolult (0) Kipróbálom (0) Kreatív (0) Máshogy csinálnám (0) Megenném (0) Nem tetszik (0) Szép kép (0) Tetszik! (0)

Sült mangalicatarja

Szakács:
SpongeChef
(Sous chef) 46 receptje van még

Ínyenceknek

2p
előkészítés

8p
elkészítési idő

4 adag

1
hamm

+1
hamm

Hozzávalók

4 szelet mangalicatarja +
durvára tört fekete bors +
só +
mangalicazsír (vagy étolaj) +

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

Serpenyőben mangalicazsírt vagy olajat hevítünk, az előre besózott mangalicaszeleteket kisütjük, durvára tört borssal ízesítjük és vajonpárolt zöldségkörettel vagy hagymás törtburgonyával tálaljuk.

TIPP: Igazi disznótoros hatást érhetünk el, ha a mangalicát csak sütés után sózzuk, nagyszemű sóval és a borsot elhagyjuk! Érdemes kipróbálni!

Sült mangalicatarja

Hozzávalók

Elkészítés

Hozzászólok

Erre jártam

Érdekelhetnek még