Eszközök
Megosztás
Sült padlizsánkockák
Hozzávalók
- 1 kg padlizsán +
- 4 gerezd fokhagyma (átnyomva) +
- 6 ek. balzsamecet +
- kevés olívaolaj +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A padlizsánt héjastól kb. 2 cm vastag kockákra felszeljük, sózzuk, borsozzuk, majd a felhevített olívaolajban, közepes hőfokon éppen puhára átsütjük. A fokhagymát, sót és borsot hozzáadjuk, egészen röviden a kettőt még együtt sütjük, a balzsamecettel meglocsoljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
