TIPP: A legjobb ha legalább egy napig pácoljuk.
Sült pulykaszárny
Hozzávalók
- 1 kg pulykaszárny +
- 1-1,5 fej fokhagyma +
- 10-15 dkg füstölt szalonna +
- majoránna +
- 10-15 szem dióbél +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A pulykaszárnyakat megtűzdeljük fokhagymával, szalonnával és dióval. Megszórjuk borssal, majoránnával, sóval és minimum 2 órát állni hagyjuk. Majd zsírral kikent tepsibe rakjuk, kevés vizet öntünk rá és lefedve puhára pároljuk. Majd a fóliát eltávolítjuk róla és ropogósra sütjük. Csalamádéval tálaljuk.
Hozzászólok
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Kispancsa>: Ez a dióval készült recept egészen különleges
kispanda70>: Isteni, imádni fogom!