Eszközök
Megosztás
Sült tofu
Hozzávalók
- 40 dkg tofu +
- 4 ek. szójaszósz +
- 2 ek. citromlé +
- 5-8 dkg graham liszt +
- 2 ek. olívaolaj (hidegen sajtolt) +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A szójaszószból a citromlével, egy kevés sóval és borssal készítsünk egy öntetet. A tofut vágjuk fel kb. 2 cm vastag szeletekre, és pácoljuk kb. 15 percig az öntetben, majd csepegtessük le. Ezután forgassuk bele a graham lisztbe, hogy mindenütt vékony liszt bevonatot kapjon.
Az olívaolajat forrósítsuk fel egy serpenyőben és a tofuszeleteket mindkét oldalról süssük meg benne 2-3 percig.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Halételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
