Eszközök
Megosztás
TIPP: Ecettel, tejföllel ízesíthetjük.
Szárazbableves
Igazán laktató leves.
Hozzávalók
- 30 dkg szárazbab +
- 25-30 dkg füstölt hús +
- 3 db sárgarépa +
- 1 db petrezselyem +
- 1 db karalábé +
- 0,5 db zellergumó +
- 4 db burgonya +
- 1 fej vöröshagyma +
- őrölt fekete bors +
- ételízesítő +
- pirospaprika +
- 3 ek. étolaj +
- 2 ek. finomliszt +
- 2 gerezd fokhagyma +
- 15 dkg csipedet +
Elkészítés
1
A babot a felkockázott füstölt hússal feltesszük főzni. Mikor félpuha, belerakjuk a feldarabolt zöldségeket, fűszerezzük és készre főzzük. Elkészítjük az olajból és a lisztből a rántást, belereszeljük a fokhagymát, majd a végén rátesszük a pirospaprikát. Felengedjük vízzel és hozzáadjuk a babhoz. Beletesszük a csipedetet és készre főzzük.
Hozzászólok
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
