Szilveszteri pecsenye malac
Egy kiadós és különleges fogás.
Hozzávalók
- 0,5 liter sör +
- disznózsír +
- félbehasított malac +
- 25 dkg bacon szalonna vagy füstölt szalonna +
- 3 csomag sertéssült fűszersó +
- 1 fej fokhagyma +
Elkészítés
1
A félbevágott malacot a sütés előtt 1-2 nappal befűszerezzük, bevagdossuk és a vágásokba szalonnadarabokat csíkozunk és fokhagyma gerezdeket szurkálunk.
Kemencébe sütjük, és sütés közben sörrel locsolgatjuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS