Szőlőleves
Hozzávalók
- 1 kg szőlő (vegyesen, fehér és vörös) +
- 8 dl kefir +
- 25 dkg porcukor +
- 3 ek. vaníliás pudingpor (főzés nélküli) +
- só +
Elkészítés
1
A szőlő egyik felét (vegyesen) összekeverjük cukorral, és összeturmixoljuk. Átnyomjuk szitán, hogy a magok ne kerüljenek bele. Egy edénybe teszük és ráöntjük a kefirt, majd hozzáadjuk a pudingport, sózzuk és gépi habverővel jól elkeverjük. Hagyjuk kihűlni.
A szőlő másik felét leszemezzük, és ráöntjük a levest. Tejszínhabbal a tetején tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS