TIPP: Köretnek nokedlit vagy tésztát ajánlok.
Tejfölös csirkepörkölt
Ha a sima csirkepörköltet szereted, ezt is fogod.
Hozzávalók
- 1 db nagyobb csirke +
- 1 fej vöröshagyma +
- tv paprika és paradicsom +
- pirospaprika +
- só +
- őrölt fekete bors +
- ételízesítő +
- étolaj +
- 2 dl tejföl +
- 3 ek. finomliszt +
Elkészítés
1
Az olajat felforrósítom, beleteszem az apróra vágott hagymát, amit üvegesre pirítok, majd az apróra vágott paprikát, paradicsomot. Fedő alatt pár percig párolom, majd beleteszem a színespaprikát és a megmosott csirkét. Felengedem vízzel, majd ízlés szerint fűszerezzük. Amikor a csirke már megfött, a tejföllel elkeverjük a lisztet és hozzáöntjük a pörkölthöz. összeforraljuk és már tálalhatjuk is.
Hozzászólok
Marcsisef>:
Ha tejföl van benne az már paprikás!!!!
2010.09.19 15:43
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Halételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS