Eszközök
Megosztás
TIPP: Köretnek párolt rizs, szalmakrumpli
Tejfölös, gombás csirkecomb
Hozzávalók
- 6 db csirkecomb +
- 1 üveg gomba +
- 1 pohár tejföl +
- 20 dkg trappista sajt +
- 1 fej vöröshagyma +
- kevés vaj +
- 1 db tyúkhúsleveskocka +
- só +
- őrölt fekete bors +
- grill fűszerkeverék +
- majoránna +
- mustár +
Elkészítés
1
A csirkecombok bőrét felhúzom, alatta sózom, borsozom, fűszerezem, majd 2-3 órát hütőbe teszem. Egy tűzálló tálat kivajazok, beleteszem a combokat, rátöltöm a gombát levével együtt, rámorzsolom a leveskockát, picit még sózom-borsozom, majd rátöltöm a mustárral elkevert tejfölt. 200 fokon 30 percig lefedve sütöm, majd a fedőt levéve továbbsütöm 15 percet. Majd ráreszelem a sajtot és 5 percre visszateszem a sütőbe, amíg a sajt ráolvad.
Hozzászólok
nehid:
És a hagymával mijót csinálsz ?:)
2010.06.26 13:56
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
