Eszközök
Megosztás
TIPP: Vízzel apránként hígíthatjuk, hogy nehogy lesüljön, de a végére azért egy elég sűrű szaftot kell, hogy kapjunk.
Tésztával, rizzsel tálaljuk.
Tejfölös hús
Mindenkinek ízletes és finom étel volt
Hozzávalók
- 1 kg sertéscomb +
- 3 fej vöröshagyma (nagy fej) +
- 1 pohár 20 %-os tejföl (nagy) +
- kevés étolaj +
- pirospaprika +
- só +
- őrölt fekete bors +
- vegeta +
Elkészítés
1
A húst felszeleteljük és kevés olajon hirtelen pirosra sütjük és kiszedjük egy tányérra. A vöröshagymákat felkarikázzuk és az olajon üvegesre sütjük, rátesszük a pirospaprikát (ízlés szerinti mennyiségben), a kupa tejföl felét, majd beletesszük a húst, szükség szerint befűszerezzük a borssal, vegetával és sóval. öntünk rá kb. 1,5 dl vizet és szépen puhára főzzük. Amikor a hús megfőtt, rátesszük a tejföl másik felét is és pár percig még összefőzzük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
