Eszközök
Megosztás
TIPP: Nem szoktuk a tetejét megkenni ennek a pogácsa fajtának.
Tejfölös pogácsa 1.
Hozzávalók
- 0,5 dkg finomliszt +
- 15 dkg margarin +
- 2 dkg élesztő +
- 2 dl tejföl +
- 1 db tojássárgája +
- langyos tej +
- só +
Elkészítés
1
Felfuttatjuk az élesztőt kevés tejben, majd a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt. Ruganyos tésztává gyúrjuk, és kinyújtjuk, ujjnyi vastagra. Rácsozzuk a tetejét, és kiszaggatjuk közepes pogácsaszaggatóval. Sütőlemezre rakjuk, nem túl szorosan. Hagyjuk kevés ideig kelni, a sütőlemezen letakarva. Addig gyújtsuk be a sütőt, állítsuk 200 fokra. Amikor már felmelegedett, betesszük a pogácsákat, és szép aranyszínűre sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
