Tejfölös, sajtos csirkemell
Hozzávalók
- 80 dkg csirkemell +
- 2-3 kk. ételízesítő +
- 40 dkg ementáli sajt +
- 3 dl tejföl +
- 4 db tojás +
- 5 dkg finomliszt +
- vaj a tepsibe +
- só +
Elkészítés
1
A húst megmossuk, leszárítjuk, felszeleteljük, kissé kiklopfoljuk, megszórjuk az ételízesítővel. A sajtot lereszeljük. A húst először a lisztbe, majd a felvert tojásba, majd legvégül a reszelt sajtba forgatjuk és egy kivajazott tepsibe egymás mellé rakjuk. Megszórjuk a maradék sajttal. A megmaradt tojást belekeverjük a tejfölbe, enyhén megsózzuk és a bundázott hússzeletekre öntjük. 200 C-fokon 20 percig sütjük. Petrezselymes bugonyával vagy zöldség körettel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS