Tejleves
Reggelinek is tökéletes.
Hozzávalók
- 8 dl tej +
- 3 dkg vaj +
- 2 dkg finomliszt +
- 2 db tojássárgája +
- 5 dkg kristálycukor +
- só +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 5 dkg finommetélt +
Elkészítés
1
7 és fél deci tejet a vajjal felteszek főni.
A maradék hideg tejjel simára keverem a lisztet, majd hozzáadom a forrásban levő tejhez.
Állandó keverés közben újra felforralom.
Közben a tojássárgáját a cukorral, pici sóval és a vaníliás cukorral kikeverem.
A tésztát sós vízben megfőzöm. A kikevert tojást a forró leveshez keverem, és melegen a főtt tésztára öntöm.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS