Tejszínes, zöldséges csirkeragu

Kevés olajon pirítsuk körbe a csirkecombokat és a fokhagymát /én közben sózom, picit borsozom/. Öntsük fel annyi vízzel, hogy majdnem ellepje a húst, tegyünk rá fedőt és hagyjuk békén, kb 1/2 óráig. Addig pucoljuk meg a répát, karalábét és a hagymát. Vágjuk fel kockára a karalábét, répát karikára, a hagymát hosszúkás, vékony cikkekre - így szebb. Szórjuk bele a zöldséget, sózzunk utána, ha sótlan, mehet bele a babérlevél is. Kb1/4 óra múlva készítsünk tejszínes habarást és öntsük bele a fővő raguba. Szórjuk bele a petrezselymet vagy tárkonyt. Rottyantsuk össze kb 5 percig és kész is. Én rizst szoktam mellé adni, de a tészta, vagy szalmakrumpli is igen finom hozzá. Jó étvágyat!