Eszközök
Megosztás
Tejszínes-sonkás kelbimbó
Hozzávalók
- 1 kg kelbimbó +
- 2 dl tejszín +
- 4 szelet füstölt sonka +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 1 gerezd fokhagyma +
- vaj +
- szódabikarbóna +
Elkészítés
1
A kelbimbót szódabikarbónás, sós vízben puhára főzöm.
Vajon megpirítom a reszelt fokhagymát a felszeletelt sonkával. Ráöntöm a tejszínt, majd beforralom. Frissen őrölt borssal, sóval fűszerezem.
Rizzsel tálalom.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Levesek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
ZilkaZiZi: Az igazi finom, zsenge kelbimbó inkább édes, sohasem keserű, úgyhogy biztos velük volt baj :) Arra kell figyelni a piacon(!!!, fagyasztottat nem szabad venni ebből), hogy kicsik legyenek és méregzöldek. Akkor biztos szuper jók!
hasitasi: Vagy a kelbimbóval van baj vagy velem de nekem mindig kicsit kesernyés!De ez jól néz ki!Hamiii