Eszközök
Megosztás
TIPP: Jó étvágyat kívánok!
Tengeri haltörzs, burgonyasalátával
Halimádóknak.
Hozzávalók
- 1 kg burgonya +
- 6 db tojás +
- 2 fej vöröshagyma vagy lilahagyma +
- só +
- kristálycukor +
- ételecet +
- őrölt fekete bors +
- olívaolaj +
- Halhoz:
- 8 db tengeri haltörzs +
- tojás +
- finomliszt +
- só +
- őrölt fekete bors +
- disznózsír +
Elkészítés
1
A burgonyát alaposan megmostam és sós vízbe feltettem főni.
A tojásokat keményre főztem.
A vöröshagymát tisztítottam, karikára szeltem.
A főtt burgonyát megtisztítottam, karikára szeltem és tálba rétegezve raktam a tojással, hagymával. Sóból, cukorból, ecetből salátalevet készítettem és ráöntöttem. Őrölt borssal ízesítettem, olíva olajjal meglocsoltam. Hűtőbe tettem. Előző nap is elkészíthető.
A halakat megtisztítottam, sóval, borssal ízesítettem. A tojásokból, lisztből palacsintatészta szerű keveréket készítettem. A keverékbe mártva a halakat zsírban kisütöttem.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Halételek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Ancika: Ebédre már nem érne ide,de vacsira kérek 2 adagot! hammmmmmmmm