TIPP: Aki szereti, tehet bele erőspaprikát is.
Tennessi leves
Változatosságképpen próbáljátok ki ezt a finom amerikai levest!
Hozzávalók
- 1 kk. ecet +
- 1 tk. kristálycukor +
- 1 db vöröshagyma +
- 2 db paradicsom +
- 2 db zöldpaprika +
- 20 dkg burgonya +
- 20 dkg főtt kukorica +
- 20 dkg főtt rizs +
- 60 dkg csirkecomb +
- 1 ek. ketchup +
- 3 ek. étolaj +
- 1 ek. finomliszt +
- 1 kk. pirospaprika +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A csirkecombot kicsontozzuk, és kockára vágjuk. A hagymát egy evőkanál olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, és kifehéredésig pároljuk. Felengedjük vízzel, beletesszük a kukoricát, krumplit, paradicsomot, zöldpaprikát, ketchupot, ecetet, cukrot, sót és borsot. Puhára főzzük, ekkor következik a főtt rizs. A maradék olajból, lisztből, pirospaprikából, vékony rántást készítünk, hozzáöntjük a leveshez, jól kiforraljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Hozzászólok
bemoniq>:
Finom, én már ettem ilyet, az eredeti helyszínen. Csak anyit fűznék hozzá, hogy lánykori neve Tennessee-leves (bocs).
2010.01.15 09:05
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Köretek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS