Eszközök
Megosztás
Tepsis hal zöldséges rizzsel
Kalóriaszegény finomság kicsiknek és nagyoknak.
Egyszerű, ízletes halfogás.
Hozzávalók
- 2 db halfilé +
- 2 db paradicsom +
- 1 db tv paprika +
- 2 fej vöröshagyma +
- 4 gerezd fokhagyma +
- 1 tk. worcestershire szósz +
- 2 ek. citromlé +
- 1 tk. vegeta +
- só +
- őrölt fekete bors +
- bazsalikom +
- 4 ek. rizs +
- 20 dkg zöldségkeverék +
- 1,5 dl húsleves +
- 1 tk. szójaszósz +
- 6 ek. olívaolaj +
Elkészítés
1
A halszeleteket megmossuk, szárazra töröljük, sózzuk borsozzuk.
Egy hagymát, a paprikát és a paradicsomot karikára szeleteljük. A fokhagymát apróra vágjuk.
Egy tepsit két kanál olajjal vékonyan kiolajozunk, beletesszük a hagymát, paprikát paradicsomot, vegetával, borssal, bazsalikommal megszórjuk. Ráhelyezzük a halakat, megöntözzük a citromlével, 2 kanál olivaolajjal meg a Worcester szósszal.
A fokhagymát úgy osztjuk el, hogy a paradicsomra és a halra is kerüljön belőle.
Előmelegített sütőben 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük.
Közben egy edényben két kanál olajon kissé megfuttatjuk a maradék, apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a rizst, néhány percig együtt pirítjuk, majd felöntjük a húslével. Sóval, borssal, szójaszósszal ízesítjük, hozzáadjuk a vegyes zöldséget, készre pároljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
carp: Guszta. Hami
hasitasi: Tényleg nagyon szép és fincsi is lehet!Sajna én sem szeretem a halat de a hami jár!!!
csupacsoki: Tetszetős íz-és színkavalkád, gratulálok! Hami!
brokkoli: A halat nem szeretem, de szép a tálalás, a hami jár!
tothneevi: Nagyon ízléses tálalás, finom étel! Hamm!!!