Tiramisu 6.

A tojások sárgáját a kétféle cukorral kikeverem, amíg tejfölszerű nem lesz. A lehűtött mascarponét hozzákeverem, majd a 2 ek rumot is. A tojások fehérjét kemény habbá verem, összeforgatom. A kávéba belekeverem a 8 ek kristálycukrot, és a kupica rumot. A piskótát egyenként megforgatom benne, majd a tálba rakom. Egy réteg piskóta, majd megkenem a krémmel, majd piskóta, végül krém. Ízesítetlen kakaóport szórok rá, majd a hűtőben órákig állni hagyom, hogy összeérjen.