|
|
Kategóriák: Előételek Szabad kategóriák: Egytálételek, Fitness-wellness ételek, Gyors vacsorák, Könnyű és gyors ételek, Könnyű nyári ételek, Meleg előételek, Pácolt ételek, Vegetáriánus ételek CÃmkék: különleges, meleg előétel, egytálétel, tofu, vegetáriánus, egyszerű, gyors |
Tofufalatkák limettés vajjal |
|
|
|||||||||||||||||
|
ElÅ‘készÃtési idÅ‘: 00:15 FÅ‘zési idÅ‘: 00:30 Adag: 4
Gyorsan elkészÃthetÅ‘, frissen hat a nyári napokon. |
||||||||||||||||
Összetevők |
|||||||||||||||||
ElkészÃtésA limettét mossuk meg, majd törölgessük szárazra. Az egyik lime héját reszeljük le, mindkettÅ‘t vágjuk félbe, a levét préseljük ki. KészÃtsünk páclét a szójaszószból, a borsból, a cukorból és a citromlé 3/4 részébÅ‘l, s addig keverjük, mÃg a cukor tejesen el nem olvad. A tofut vágjuk fel 1 cm vastag szeletekre, majd a szeletek mindkét oldalát kenjük meg a páclével és érleljük 15 percig. A vajat keverjük habosra, majd folyamatosan kevergetve kanalanként adjuk hozzá a citrom héját és a maradék levét. A wokot melegÃtsük fel, tegyük bele az olajat, s a tofuszeletek mind két oldalát süssük aranybarnára. A tofuszeletkékre olvasszuk rá a limettés vajat. A tofufalatkákat szedjük ki a wokból, és elÅ‘melegÃtett tálon azonnal kÃnáljuk. A tetejét Ãzlés szerint szórjuk meg durvára Å‘rölt borssal. |
|||||||||||||||||
Egyéb javaslatokAki a ropogósabb falatokat kedveli, a szeleteket be is panÃrozhatja. A páclébÅ‘l vegyük ki a szeleteket, majd forgassuk meg lisztbe, tojásba, végül kukoricalisztbe. A szokásos módon süssük ki. |
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Iratkozz fel a recept hÃrlevélre!
Receptkeresés
|
Julie |
JulieÜzenet küldése |
Salzburg |
|
|
Aboyeur
8369
39 %
|
|
Julie üzenőfala |
||
| Új üzenet Ãrása | Az összes üzenet | ||
| 2010.03.09 22:05 | Svartving | Szia! Jó a bemutatkozásod... és egyetértek, ezek a mai fiatalok már nem tudnak főzni... |
| 2010.03.09 17:07 | hasitasi | Nagyon jó recepteket tettél fel!Elismerésem!Szép napot! |
Receptek amik érdekelhetnek
Vineta (erdélyi padlizsánkrém) |
Töltött burgonya |
OlÃvás márványsajtos rizottó |
Cérnakolbászos tésztaspirálok |
Legfrissebb fórumtémák
| Ezt ettem ma - CSAK FOTÓVAL | Ma, 16:36 |
| segÃtsetek! | 2010.09.05 07:28 |
| Gombóc, nudli | 2010.09.01 18:38 |
| Hiba bejelentés | 2010.08.29 13:18 |
| Ötletek | 2010.08.23 17:50 |
Belépés
