Eszközök
Megosztás
Tojásos-rumos csokoládé
ünnepekre
Hozzávalók
- 8 db tojás +
- 20 dkg kristálycukor +
- 22,5 dkg étcsokoládé +
- 1 liter tej +
- 1,5 dl fehér rum +
Elkészítés
1
A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk
(a fehérjéket máshoz használjuk fel).
A tojások sárgáját a cukorral egy nagy tálban habosra verjük. A tejet egy magas falú fazékba öntjük, felforraljuk, majd a csokit, kevergetve, felolvasztjuk benne.
Ezután a tűzről levéve a cukros tojást apránként belekeverjük. Végül hozzáadjuk a rumot és a forró italt 4 pohárba elosztva tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
