TIPP: ezt az ételt mindenki úgy készítheti el, ahogy neki jól esik, lehet nyugottan több fűszerrel is kísérletezni, elrontani nem fogja. Aki szereti a csípőset, az erőspaprikát is tehet bele.
Tojáspörkölt
Hozzávalók
- 5 db tojás +
- 1 fej vöröshagyma +
- 2 dl tejföl +
- 3 ek. étolaj +
- pirospaprika +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A tojásokat keményre főzzük. A hagymát az olajban megfonnyasztjuk és beletesszük a pirospaprikát a sót, borsot. Majd a kockára vágott tojásokat beletesszük és tejföllel dúsítjuk. 3-4 percet összeforraljuk.
Nokedlivel tálaljuk, de finom tésztával is.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Italok
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS