Üdvözlünk a Serpenyő.hu oldalon!
Belépés Facebook-kal   |   Belépés   |   Regisztráció
Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 2 db Új szakács ma: 0 db.
ÉRTÉKELÉSEM

Töltött tojás 3.

deenex
Szakács:
deenex
(Chef de Partie) 13 receptje van még
20p
előkészítés
10p
elkészítési idő
7 fő
3
hamm
+1
hamm

Hozzávalók

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

1
A tojásokat keményre főzöm, majd megtisztítom a héjától. Kettévágom, majd a sárgáját külön tálba teszem. Elkészítem a tölteléket; a sárgáját villával összetöröm, adok hozzá először csak egy fél ek. tejfölt, picit sót, fél tk. curry port és pár csepp majonézt. Jól összekeverem, majd kóstolom és ízesítem, ha kell még.
TIPP: A tejföl mennyiségével vigyázni kell, mert ha sokat teszünk bele, híg lesz a töltelék és nem lehet a fehérjébe belekanalazni.
2
Ha kész a töltelék, a petrezselymet apróra vágom és hozzáadom. Kiskanállal a fehérjébe kanalazom, majd hűtőbe teszem. Vacsora előtt, előételként tálalom.
 

Hozzászólok

Cumpurka: Én is szoktam hasonlót csinálni! Nagyon szeretem. hami
2012.01.29 09:44

Erre jártam

Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Mutasd mindet (50)
HIRDETÉS